Data in Excel/ Dados em Excel

The following data were collected, organized and produced for MEMO:

  • Population Census from 1890 to 2011;
  • Agricultural production in the of Lisbon Metropolitan Area (LMA)  and Portugal from 1890 until 1925;
  • Livestock production in the LMA and Portugal from 1890 until 1925;
  • Domestic and foreign foodstuffs taxed by the consumer tariff in Lisbon, dispatched in the years 1890-1899;
  • Foodstuff that paid excise taxes and rial water from 1890 to 1914;
  • Forested area in Portugal from 1886 to 1926;
  • Land occupation of land in Portugal from 1836 to 1902;
  • Potato produced within the area of Lisbon city in the years 1905-1911;
  • Potato dispatched by the consumer tariff in Lisbon in the years 1905-1911;
  • Olive oil consumed in Lisbon and Porto on which were charged excise taxes and rial water in the years 1905-1911;
  • Olive produced within the Lisbon area and consumed in this city on which was charged the consumption tax in the years 1905-1911;
  • Fruit produced within the area of Lisbon and consumed in this city on which was charged the consumption tax in the years 1905-1911;
  • Fruits and wine produced in Lisbon from 1890 to 1922;
  • Amounts of food eaten per capita by type of social class  in Lisbon at the end of the century XIX – early century XX;
  • Imported and exported food consumption in 1900 by origin;
  • Historical nitrogen flow, calculated based on biomass balances performed using the estimates found with the literature support and with the nitrogen content of the different types of biomass products such as meat, bread, vegetables, among others;
  • Land use in Portugal, in 1867 and 1902;
  • Distribution of the areas under cultivationin Portugal, 1855-1920;
  • Agricultural production statistics in Portugal, 1846-1915;
  • Contemporary estimates for agricultural production, 1853-1909;
  • Structure of agricultural production;
  • Growth of the agricultural product, 1848-1914;
  • Sectorial growth of the agricultural product, 1850-1910;
  • Sectorial contributions for the growth of the agricultural product, 1850-1910;
  • Agricultural production indices, 1848-1915;
  • Food consumption in different European cities (Paris, Lisbon and Vienna) in between the end of the century XIX – early century XX;
  • Amount of food consumed for different social classes in Portugal in 1940;
  •  Consumption of two middle-class families in Lisbon in 1941;
  • Daily availability and total quantities of some foods  in Portugal from 1938 to 1940;
  • Daily availability and total quantities of some foods  in Portugal in 1948/1949
  • Food Balance 1948/49 (edible portion) in Portugal;
  • Food Balance 1990-2009;
  • Consumption of meat in Portugal from 1918 to 1966;
  • Average annual consumption of some plant products on the mainland from 1918 to 1983;
  • Agricultural productions by product for the LMA in 1884, 1916-1978;
  • Enrollment of Cattle in 1934, 1940, 1955 and 1972;
  • Farm animal livestock (NUTS – 2001) and animal species in 1989, 1999 and 2009.

Os dados seguintes foram recolhidos, organizados e produzidos para MEMO:

  • Censos da população de 1890 a 2011;
  • Produção agrícola na Área Metropolitana de Lisboa e em Portugal desde 1890 até 1925;
  • Produção pecuária na Área Metropolitana de Lisboa e em Portugal desde 1890 até 1925;
  • Géneros nacionais e estrangeiros tributados pela pauta de consumo em Lisboa, despachados nos anos de 1890 a 1899;
  • Capitação pelos habitantes de Lisboa, dos géneros que pagaram impostos de consumo e rial de água desde 1890 a1914;
  • Superfície arborizada em Portugal de 1886 a 1926;
  • Ocupação da terra em Portugal Continental de 1836 a 1902;
  • Batata produzida dentro da área da cidade de Lisboa nos anos de 1905 a 1911;
  • Batata despachada pela pauta de consumo na cidade de Lisboa de 1905 a 1911;
  • Azeite consumido em Lisboa e Porto sobre o qual se cobraram impostos de consumo e rial de água nos anos 1905-1911;
  • Azeitona produzida dentro da área de Lisboa e consumida nesta cidade sobre a qual foi cobrado o imposto de consumo nos anos de 1905-1911;
  • Fruta produzida dentro da área de Lisboa e consumida nesta cidade sobre a qual foi cobrado o imposto de consumo nos anos de 1905-1911;
  • Frutos e Vinho produzidos em Lisboa de 1890 a 1922;
  • Quantidades de alimentos ingeridas per capita por tipo de classe social na cidade de Lisboa no fim do séc. XIX – início do séc. XX;
  • Consumos alimentares importados e exportados em 1900 por proveniência;
  • Fluxos históricos de azoto, calculados com base nos balanços de biomassa realizados através das estimativas encontradas na bibliografia de suporte, do conteúdo em azoto dos diferentes tipos de produtos de biomassa como carne, pão, vegetais, entre outros;
  • Utilização dos solos em Portugal, 1867 e 1902;
  • Distribuição da superfície cultivada em Portugal, 1855-1920;
  • Estatísticas para a produção agrícola em Portugal, 1846-1915;
  • Estimativas contemporâneas para a produção agrícola, 1853-1909;
  • Estrutura da produção agrícola;
  • Crescimento do produto agrícola, 1848-1914;
  • Crescimento sectorial do produto agrícola, 1850-1910;
  • Contribuições sectoriais para o crescimento do produto agrícola, 1850-1910;
  • Índices de produção agrícola, 1848-1915;
  • Consumos alimentares de diferentes cidades europeias (Paris, Lisboa e Viena) entre o fim do séc. XIX – início do séc. XX;
  • Quantidade de alimentos consumidos por diferentes tipos de classes sociais em Portugal, em 1940;
  • Consumo de duas famílias de classe média em Lisboa em 1941;
  • Disponibilidades diárias de alguns alimentos e quantidades totais, de 1938 a 1940, em Portugal;
  • Disponibilidades diárias de alguns alimentos e quantidades totais em 1948/49 em Portugal;
  • Balança alimentar 1948/49 (Porção edível) em Portugal;
  • Balança alimentar 1990 a 2009;
  • Consumo alimentar de carne em Portugal de 1918 a 1966;
  • Consumo médio anual de alguns produtos de origem vegetal no continente. Dados retrospetivos de 1918 a 1983;
  • Produções agrícolas por produto, por município da Área metropolitana em 1884, 1916-1978;
  • Arrolamento de Gados: 1934, 1940, 1955, 1972;
  • Efectivo animal (N.º) da exploração agrícola por Localização geográfica (NUTS – 2001) e Espécie animal, 1989, 1999, 2009.

The access to this data should be requested here:/ O acesso a estes dados deverá ser solicitado aqui:

logos